日記

日々の記録、雑文、文章の練習などです

2023-03-10から1日間の記事一覧

古米、精米、新米

訳あってうちには全然おいしくない米がまあまあな量、長いことある。 うちの炊飯器は意味もなくちょっといいやつを使ってて、適当に炊いても美味しく炊けていた。その米を炊くまでは。 どんなに水加減を調整しても表面がベチョッとしてるくせに、パサパサも…